E501 - Kalio karbonatai

Funkcijos: Stabilizatorius

Kalio karbonatas -arba Potašas- – cheminė medžiaga -K2CO3- naudojama kalio druskoms gauti. Naudojama kaip trąša. Stiprios šarminės reakcijos. Greitai drėksta, tirpsta. Vartojamas rūgščioms dirvoms ir chlorui jautriems augalams tręšti. Medžio pelenai turi ~ 14 % K2O, cemento dulkės ~ 15 %. - Vikipedija