„Open Food Facts“ yra bendradarbiavimo projektas, kurį sukūrė dešimtys tūkstančių savanorių ir kurį valdo ne pelno organizacija, kurioje dirba 8 darbuotojų. Mums reikia jūsų aukų, kad galėtume finansuoti „Open Food Facts 2023 “ biudžetą ir toliau plėtoti projektą.
Thank you! favorite
Chocolat noir - 85% cacao - J. D. Gross - 125 g
Chocolat noir - 85% cacao - J. D. Gross - 125 g
Dviprasmiškas brūkšninis kodas: Šis produktas turi riboto cirkuliacijos numerio brūkšninį kodą, skirtą įmonės produktams. Tai reiškia, kad skirtingi gamintojai ir parduotuvės gali naudoti tą patį brūkšninį kodą skirtingiems gaminiams.
×
Šis produkto puslapis nėra užbaigtas. Galite padėti jį užbaigti, redaguodami ir pridėdami daugiau duomenų iš turimų nuotraukų arba nufotografavę daugiau nuotraukų naudodami programą, skirtą „ Android arba iPhone/iPad. Ačiū!
×
Barkodas: 20995553
Kiekis: 125 g
Pakuotė: en:Cardboard, 21 PAP
Prekės ženklai: J. D. Gross
Kategorijos: Užkandžiai, Saldūs užkandžiai, Kakava ir jos produktai, Šokoladai, Juodi šokoladai
Žymėjimai, sertifikatai, apdovanojimai:
Fair trade, en:Fairtrade International, en:FSC, en:FSC Mix, en:Verified, fr:Fairtrade-cocoa-programme
Gamybos ar perdirbimo vietos: Nemčija
EMB code: FSC-C021442
Parduotuvės: Lidl
Country: Austrija, Estija, Suomija, Nyderlandai, en:Belgien, en:Deutschland, en:Frankreich, en:Italien, en:Lettland, en:Litauen, en:Slowenien, en:Spanien
Matching with your preferences
Sveikata
Sudėtis
-
7 ingredientų
Anglų kalba: cocoa mass, lean cocoa powder, cocoa butter, sugar, emulsifier : lecithins of soya, natural aroma of vanillaAlergenai: Sojų pupelėsPėdsakai: Išrūgų, Riešutai
Maisto perdirbimas
-
Ultra perdirbtas maistas
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- Sudedamoji dalis: Emulsiklis
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra perdirbtas maistas
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
Sudėčių analizė
-
en:Palm oil content unknown
Neatpažinti ingredientai: en:lean-cocoa-powder, en:lecithins-of-soya, en:natural-aroma-of-vanillaKai kurių ingredientų nepavyko atpažinti.
Mums reikia tavo pagalbos!
Galite padėti mums atpažinti daugiau ingredientų ir geriau išanalizuoti šio ir kitų produktų ingredientus:
- Redaguokite šį produkto puslapį, norėdami ištaisyti rašybos klaidas ingredientų sąraše ir (arba) pašalinti ingredientus kitomis kalbomis ir sakinius, nesusijusius su ingredientais.
- Įtraukite naujų įrašų, sinonimų ar vertimų į daugiakalbius ingredientų sąrašus, ingredientų perdirbimo metodus ir etiketes.
Prisijunkite prie #ingredients kanalo mūsų Slack diskusijų erdvėje ir (arba) jei norite padėti, sužinokite apie ingredientų analizę mūsų wiki. Ačiū!
-
en:Vegan status unknown
Neatpažinti ingredientai: en:lean-cocoa-powder, en:lecithins-of-soya, en:natural-aroma-of-vanillaKai kurių ingredientų nepavyko atpažinti.
Mums reikia tavo pagalbos!
Galite padėti mums atpažinti daugiau ingredientų ir geriau išanalizuoti šio ir kitų produktų ingredientus:
- Redaguokite šį produkto puslapį, norėdami ištaisyti rašybos klaidas ingredientų sąraše ir (arba) pašalinti ingredientus kitomis kalbomis ir sakinius, nesusijusius su ingredientais.
- Įtraukite naujų įrašų, sinonimų ar vertimų į daugiakalbius ingredientų sąrašus, ingredientų perdirbimo metodus ir etiketes.
Prisijunkite prie #ingredients kanalo mūsų Slack diskusijų erdvėje ir (arba) jei norite padėti, sužinokite apie ingredientų analizę mūsų wiki. Ačiū!
-
en:Vegetarian status unknown
Neatpažinti ingredientai: en:lean-cocoa-powder, en:lecithins-of-soya, en:natural-aroma-of-vanillaKai kurių ingredientų nepavyko atpažinti.
Mums reikia tavo pagalbos!
Galite padėti mums atpažinti daugiau ingredientų ir geriau išanalizuoti šio ir kitų produktų ingredientus:
- Redaguokite šį produkto puslapį, norėdami ištaisyti rašybos klaidas ingredientų sąraše ir (arba) pašalinti ingredientus kitomis kalbomis ir sakinius, nesusijusius su ingredientais.
- Įtraukite naujų įrašų, sinonimų ar vertimų į daugiakalbius ingredientų sąrašus, ingredientų perdirbimo metodus ir etiketes.
Prisijunkite prie #ingredients kanalo mūsų Slack diskusijų erdvėje ir (arba) jei norite padėti, sužinokite apie ingredientų analizę mūsų wiki. Ačiū!
-
Informacija apie sudedamųjų dalių analizę
Mums reikia tavo pagalbos!
Kai kurių ingredientų nepavyko atpažinti.
Mums reikia tavo pagalbos!
Galite padėti mums atpažinti daugiau ingredientų ir geriau išanalizuoti šio ir kitų produktų ingredientus:
- Redaguokite šį produkto puslapį, norėdami ištaisyti rašybos klaidas ingredientų sąraše ir (arba) pašalinti ingredientus kitomis kalbomis ir sakinius, nesusijusius su ingredientais.
- Įtraukite naujų įrašų, sinonimų ar vertimų į daugiakalbius ingredientų sąrašus, ingredientų perdirbimo metodus ir etiketes.
Prisijunkite prie #ingredients kanalo mūsų Slack diskusijų erdvėje ir (arba) jei norite padėti, sužinokite apie ingredientų analizę mūsų wiki. Ačiū!
cocoa mass, lean cocoa powder, cocoa butter, sugar, emulsifier (lecithins of soya), natural aroma of vanilla- cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100
- lean cocoa powder -> en:lean-cocoa-powder - percent_min: 0 - percent_max: 50
- cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 20
- lecithins of soya -> en:lecithins-of-soya - percent_min: 0 - percent_max: 20
- natural aroma of vanilla -> en:natural-aroma-of-vanilla - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
Maistingumas
-
Bloga maistingumo kokybė
⚠️ Įspėjimas: skaidulinių medžiagų kiekis nenurodytas, neatsižvelgiama į galimą teigiamą jų indėlį į įvertinimą.⚠️ Įspėjimas: vaisių, daržovių ir riešutų kiekis etiketėje nenurodytas, apskaičiuotas pagal ingredientų sąrašą: 0Šis produktas nelaikomas gėrimu skaičiuojant „Nutri-Score“.
Teigiami taškai: 0
- Baltymai: 5 / 5 (vertė: 10.8, suapvalinta vertė: 10.8)
- Fiber: 0 / 5 (vertė: 0, suapvalinta vertė: 0)
- Vaisiai, daržovės, riešutai ir rapsų / graikinių riešutų / alyvuogių aliejai: 0 / 5 (vertė: 0, suapvalinta vertė: 0)
Neigiami taškai: 19
- Energy: 7 / 10 (vertė: 2395, suapvalinta vertė: 2395)
- Cukrus: 2 / 10 (vertė: 12.9, suapvalinta vertė: 12.9)
- Saturated fat: 10 / 10 (vertė: 28.2, suapvalinta vertė: 28.2)
- Sodium: 0 / 10 (vertė: 12, suapvalinta vertė: 12)
Baltymų taškai neskaičiuojami, nes neigiami taškai yra didesni arba lygūs 11.
Mitybos balas: 19 (19 - 0)
Nutri-Score: E
-
Riebalai į didelis kiekis (46.8%)
Ką turi žinoti- Didelis riebalų, ypač sočiųjų, vartojimas gali padidinti cholesterolio kiekį, o tai padidina širdies ligų riziką.
Rekomendacija: Sumažinkite riebalų ir sočiųjų riebalų vartojimą- Rinkitės produktus su mažesniu riebalų ir sočiųjų riebalų kiekiu.
-
Sočiosios riebalų rūgštys į didelis kiekis (28.2%)
Ką turi žinoti- Didelis riebalų, ypač sočiųjų, vartojimas gali padidinti cholesterolio kiekį, o tai padidina širdies ligų riziką.
Rekomendacija: Sumažinkite riebalų ir sočiųjų riebalų vartojimą- Rinkitės produktus su mažesniu riebalų ir sočiųjų riebalų kiekiu.
-
Cukrūs į didelis kiekis (12.9%)
Ką turi žinoti- Didelis cukraus vartojimas gali sukelti svorio prieaugį ir dantų ėduonį. Tai taip pat padidina 2 tipo diabeto ir širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
Rekomendacija: Apriboti cukraus ir saldžių gėrimų vartojimą- Saldžūs gėrimai (tokie kaip gazuoti gėrimai, vaisių gėrimai, vaisių sultys ir nektarai) turi būti ribojami kiek įmanoma daugiau(ne daugiau kaip 1 stiklinė per dieną).
- Rinkitės produktus su mažesniu cukraus kiekiu ir sumažinkite produktų, į kuriuos pridėta cukraus, vartojimą.
-
Druska į mažas kiekis (0.03%)
Ką turi žinoti- Didelis druskos (arba natrio) vartojimas gali sukelti kraujospūdžio padidėjimą, o tai gali padidinti širdies ligų ir insulto riziką.
- Daugelis žmonių, turinčių aukštą kraujospūdį, to nežino, nes dažnai nėra jokių simptomų.
- Dauguma žmonių suvartoja per daug druskos (vidutiniškai nuo 9 iki 12 gramų per dieną), maždaug dvigubai daugiau nei rekomenduojama didžiausia norma.
Rekomendacija: Apriboti druskos ir sūdyto maisto vartojimą- Sumažinkite gaminant maistą naudojamos druskos kiekį ir daugiau nedėkite druskos prie stalo.
- Ribokite sūrių užkandžių vartojimą ir rinkitės produktus su mažesniu druskos kiekiu.
-
Nutrition facts
Nutrition facts Kaip parduodama
už 100 g / 100 mlKaip parduodama
porcijoje (12.5g)Palyginus su: Šokoladai Energinė vertė 2 395 kj
(579 kcal)299 kj
(72 kcal)+14 % Riebalai 46,8 g 5,85 g +54 % Sočiosios riebalų rūgštys 28,2 g 3,52 g +51 % Angliavandeniai 21,4 g 2,67 g −58 % Cukrūs 12,9 g 1,61 g −71 % Skaidulinių medžiagų ? ? Baltymai 10,8 g 1,35 g +90 % Druska 0,03 g 0,004 g −83 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 % Cocoa (minimum) 85 % 85 %
Environment
-
Eco-Score D - Didelis poveikis aplinkai
Eco-Score yra eksperimentinis balas, apibendrinantis maisto produktų poveikį aplinkai.→ „Eco-Score“ iš pradžių buvo sukurtas Prancūzijai ir yra plečiamas ir kitose Europos šalyse. Eco-Score formulė gali keistis, nes ji nuolat tobulinama, kad būtų tikslesnė ir geriau pritaikyta kiekvienai šaliai.Gyvavimo ciklo analizė
-
Vidutinis tos pačios kategorijos produktų poveikis: D (Score: 35/100)
Kategorija: Dark chocolate bar, filled with praline
Kategorija: Dark chocolate bar, filled with praline
- PEF aplinkosaugos balas: 0.89 (kuo mažesnis balas, tuo mažesnis poveikis)
- įskaitant poveikį klimato kaitai: 17.11 kg CO2 ekv/kg produkto
Scena Poveikis Žemdirbystė
Apdorojama
Pakuotė
Transportas
Skirstyti
Vartojimas
Premijos ir trūkumai
-
Aplinkai naudingos etiketės
Premija: +10
-
Fairtrade International
Fair trade is an arrangement designed to help producers in developing countries achieve sustainable and equitable trade relationships. Members of the fair trade movement add the payment of higher prices to exporters, as well as improved social and environmental standards.
-
-
Mažo poveikio pakuotė
Malus: -1
Forma Medžiaga Perdirbimas Poveikis Unknown 21 PAP Žemas ⚠️ Informacija apie šios prekės pakuotę nėra pakankamai tiksli (tikslios visų pakuotės komponentų formos ir medžiagos).
Šio produkto ekologinis balas
-
Poveikis šiam produktui: D (Score: 39/100)
Produktas: Chocolat noir - 85% cacao - J. D. Gross - 125 g
Gyvenimo ciklo analizės balas: 35
Premijų ir trūkumų suma: +4
Galutinis rezultatas: 39/100
-
Anglies pėdsakas
-
Prilygsta nuvažiuoti 8.9 km benzininiu automobiliu
1711 g CO² 100 g produkto
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Dark chocolate bar, filled with praline (Šaltinis: ADEME Agribalyse duomenų bazė)
Scena Poveikis Žemdirbystė
Apdorojama
Pakuotė
Transportas
Skirstyti
Vartojimas
Pakuotė
-
Mažo poveikio pakuotė
(21 PAP)
Transportas
-
Sudedamųjų dalių kilmė
Trūksta informacijos apie sudedamųjų dalių kilmę
Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Etiketes
-
Fairtrade International
Fair trade is an arrangement designed to help producers in developing countries achieve sustainable and equitable trade relationships. Members of the fair trade movement add the payment of higher prices to exporters, as well as improved social and environmental standards.
Duomenų šaltiniai
Produktas pridėtas pagal openfoodfacts-contributors
Paskutinis produkto puslapio redagavimas pagal planteuser.
Produkto puslapį taip pat redagavo aleene, bugmenot, camillem, ccyay, charlesnepote, date-limite-app, dertgder, ecoscore-impact-estimator, elcoco, foodvisor, grumpf, inf, istilli, janusffm, jumati, kiliweb, livlakaemper, massostenibles, packbot, popolon, prepperapp, quechoisir, quentinbrd, roboto-app, scanbot, smudidu, thaialagata, yuka.YVk4QURKNEJ1dGNCZzhZYzdpcnc2TUp5LzZYeWIzaVZjY1lLSVE9PQ.