Padėkite mums, kad maisto skaidrumas taptų norma!

Kaip ne pelno organizacija, priklausome nuo jūsų aukų, kad ir toliau informuotume vartotojus visame pasaulyje apie tai, ką jie valgo.

Maisto revoliucija prasideda nuo tavęs!

Paaukokite
close
arrow_upward

Dolce Italija Tiramisu classico - Dolce Italia - 500 g

Dolce Italija Tiramisu classico - Dolce Italia - 500 g

Šis produkto puslapis nėra užbaigtas. Galite padėti jį užbaigti, redaguodami ir pridėdami daugiau duomenų iš turimų nuotraukų arba nufotografavę daugiau nuotraukų naudodami programą, skirtą „ Android arba iPhone/iPad. Ačiū! ×

Barkodas: 8003938009130 (EAN / EAN-13)

Kiekis: 500 g

Pakuotė: Plastikas

Prekės ženklai: Dolce Italia

Kategorijos: Užkandžiai, Saldūs užkandžiai, Saldumynai, Sausainiai ir pyragai, en:Pastries, Tiramisas, en:десерт

Gamybos ar perdirbimo vietos: Gattico-Veruno (NO)

Atsekamumo kodas: IT Q7S5F CE

Parduotuvės: Rimi, Tmarket

Country: Bulgarija, Lietuva

Jūsų pageidavimų atitikimas

Sveikata

Sudėtis

  • icon

    36 ingredientų


    : вода, глюкозен сироп, пандишпан (ПШЕНИЧЕНо брашнор, яйца, захар, емулгатор: моно - и диглицериди на мастни киселини, набухватели: дифосфати - натриеви карбонати), обезмаслено МЛЯКО на прах, слънчогледово олиор, маскарпоне (mascarpone) 5% (CМЕТАНА, МЛЯКОР коректор на киселинността: млечна киселина), захар, ЯЙЦА, алкохол, ЛАКТОЗА, ВИНО Marsala 1,4%, какао на прах, цитрусови фибри, разтвори мо кафе 0,6%, сгъстител: карагенан, натурални ароматизанти (МЛЯКОР, ЯЙЦА), МЛЕЧНИ протеини, емулгатор: моно - и диглицериди на мастни киселини, екстракт от кафе. АЛКОХОЛНО СЪДЪРЖАНИЕ: 1,6%
    Alergenai: Kiaušiniai, Išrūgų

Maisto perdirbimas

  • icon

    Ultra perdirbtas maistas


    Elementai, nurodantys, kad produktas yra 4 - Labai apdoroti maisto produktai ir gėrimai grupėje:

    • Priedas: E407 - Karageninas
    • Priedas: E471 - Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai
    • Sudedamoji dalis: Emulsiklis
    • Sudedamoji dalis: Kvapioji medžiaga
    • Sudedamoji dalis: Gliukozė
    • Sudedamoji dalis: Gliukozės sirupas
    • Sudedamoji dalis: Laktozė
    • Sudedamoji dalis: Milk proteins
    • Sudedamoji dalis: Tirštiklis

    Maisto produktai skirstomi į 4 grupes pagal perdirbimo laipsnį:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra perdirbtas maistas

    Grupė nustatoma pagal produkto kategoriją ir jame esančias sudedamąsias dalis.

    Sužinokite daugiau apie NOVA klasifikaciją

Priedai

  • E270 - Pieno rūgštis


    Pieno rūgštis: Pieno rūgštis -jos druskos - laktatai-, yra organinė rūgštis, dalyvaujanti įvairiuose biocheminiuose procesuose. Pieno rūgštį pirmąkart išskyrė švedų chemikas Karlas Vilhelmas Šėlė -Carl Wilhelm Scheele- 1780 m.
    Šaltinis: Wikipedia
  • E407 - Karageninas


    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Šaltinis: Wikipedia (Anglų kalba)
  • E500 - Natrio karbonatai


    Natrio karbonatas: Natrio karbonatas arba kalcinuota soda – natrio ir angliarūgštės druska. Gerai tirpsta vandenyje išskirdami šilumos, nes susidaro dekahidratas -Na2CO3·10H2O-, vadinamas skalbiamąja soda. Pavadinimas soda yra kilęs iš augalo druskės Salsola soda, kurio pelenai buvo naudojami natrio karbonato gamyboje, pavadinimo. Pavadinimas kalcinuota soda kilęs iš to, kad ji gaunama kaitinant iki aukštos temperatūros -kalcinuojant- hidratą. Natrio karbonatas randamas kai kurių ežerų vandenyje ir anksčiau būdavo išgaunamas iš jūros žolių pelenų. 1861 m. Belgijos chemikas Ernestas Solvejus sukūrė metodą gaminti natrio karbonatui iš natrio chlorido pramoniniu būdu naudojant amoniaką. Šis Solvejaus procesas vyksta dideliame tuščiame bokšte. Jo apačioje kaitinamas kalcio karbonatas išskiria anglies dioksidą: CaCO3 → CaO + CO2Iš viršaus į bokštą patenka koncentruotas natrio chlorido tirpalas ir amoniakas. Per juos leidžiant gautą anglies dioksidą gaunamas natrio hidrokarbonatas: NaCl + NH3 + CO2 + H2O → NaHCO3 + NH4ClKaitinant natrio hidrokarbonatą gaunamas natrio karbonatas: 2NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2Iš amonio chlorido tirpalo vėl gaunamas amoniakas: CaO + H2O → Ca-OH-2 Ca-OH-2 + 2NH4Cl → CaCl2 + 2NH3 + 2H2OApie 1900 m. 90 % natrio karbonato buvo pagaminama naudojant šį procesą. Natrio karbonatas naudojamas stiklo, naftos, muilo, tekstilės, popieriaus pramonėje. Jis taip pat naudojamas vandeniui minkštinti skalbiant.
    Šaltinis: Wikipedia

Sudėčių analizė

  • icon

    Neveganiškas


    Ne veganiški ingredientai: Kiaušiniai, Nugriebto pieno milteliai, Maskarponė, Kiaušiniai, Laktozė, Kiaušiniai, en:Milk proteins

    Kai kurių ingredientų nepavyko atpažinti.

    Mums reikia tavo pagalbos!

    Galite padėti mums atpažinti daugiau ingredientų ir geriau išanalizuoti šio ir kitų produktų ingredientus:

    • Redaguokite šį produkto puslapį, norėdami ištaisyti rašybos klaidas ingredientų sąraše ir (arba) pašalinti ingredientus kitomis kalbomis ir sakinius, nesusijusius su ingredientais.
    • Įtraukite naujų įrašų, sinonimų ar vertimų į daugiakalbius ingredientų sąrašus, ingredientų perdirbimo metodus ir etiketes.

    Prisijunkite prie #ingredients kanalo mūsų Slack diskusijų erdvėje ir (arba) jei norite padėti, sužinokite apie ingredientų analizę mūsų wiki. Ačiū!

  • icon

    Nežinomas vegetarų statusas


    Neatpažinti ingredientai: bg:пандишпан, bg:пшеничено-брашнор, bg:слънчогледово-олиор, bg:mascarpone, bg:cметана, bg:млякор-коректор-на-киселинността, bg:вино-marsala, bg:разтвори-мо-кафе, bg:млякор, bg:алкохолно-съдържание

    Kai kurių ingredientų nepavyko atpažinti.

    Mums reikia tavo pagalbos!

    Galite padėti mums atpažinti daugiau ingredientų ir geriau išanalizuoti šio ir kitų produktų ingredientus:

    • Redaguokite šį produkto puslapį, norėdami ištaisyti rašybos klaidas ingredientų sąraše ir (arba) pašalinti ingredientus kitomis kalbomis ir sakinius, nesusijusius su ingredientais.
    • Įtraukite naujų įrašų, sinonimų ar vertimų į daugiakalbius ingredientų sąrašus, ingredientų perdirbimo metodus ir etiketes.

    Prisijunkite prie #ingredients kanalo mūsų Slack diskusijų erdvėje ir (arba) jei norite padėti, sužinokite apie ingredientų analizę mūsų wiki. Ačiū!

Analizė grindžiama tik išvardytais ingredientais ir neatsižvelgiama į perdirbimo metodus.
  • icon

    Informacija apie sudedamųjų dalių analizę

    Mums reikia tavo pagalbos!

    Kai kurių ingredientų nepavyko atpažinti.

    Mums reikia tavo pagalbos!

    Galite padėti mums atpažinti daugiau ingredientų ir geriau išanalizuoti šio ir kitų produktų ingredientus:

    • Redaguokite šį produkto puslapį, norėdami ištaisyti rašybos klaidas ingredientų sąraše ir (arba) pašalinti ingredientus kitomis kalbomis ir sakinius, nesusijusius su ingredientais.
    • Įtraukite naujų įrašų, sinonimų ar vertimų į daugiakalbius ingredientų sąrašus, ingredientų perdirbimo metodus ir etiketes.

    Prisijunkite prie #ingredients kanalo mūsų Slack diskusijų erdvėje ir (arba) jei norite padėti, sužinokite apie ingredientų analizę mūsų wiki. Ačiū!

    : вода, глюкозен сироп, пандишпан (ПШЕНИЧЕНо брашнор, яйца, захар, емулгатор (моно-и диглицериди на мастни киселини), набухватели (дифосфати), натриеви карбонати), обезмаслено МЛЯКО на прах, слънчогледово олиор, маскарпоне 5% (mascarpone), CМЕТАНА, МЛЯКОР коректор на киселинността (млечна киселина), захар, ЯЙЦА, алкохол, ЛАКТОЗА, ВИНО Marsala 1.4%, какао на прах, цитрусови фибри, разтвори мо кафе 0.6%, сгъстител (карагенан), натурални ароматизанти (МЛЯКОР, ЯЙЦА), МЛЕЧНИ протеини, емулгатор (моно-и диглицериди на мастни киселини), кафе, АЛКОХОЛНО СЪДЪРЖАНИЕ 1.6%
    1. вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. глюкозен сироп -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. пандишпан -> bg:пандишпан
      1. ПШЕНИЧЕНо брашнор -> bg:пшеничено-брашнор
      2. яйца -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
      3. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. емулгатор -> en:emulsifier
        1. моно-и диглицериди на мастни киселини -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      5. набухватели -> en:raising-agent
        1. дифосфати -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. натриеви карбонати -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. обезмаслено МЛЯКО на прах -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    5. слънчогледово олиор -> bg:слънчогледово-олиор
    6. маскарпоне -> en:mascarpone - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19584 - percent: 5
      1. mascarpone -> bg:mascarpone
    7. CМЕТАНА -> bg:cметана
    8. МЛЯКОР коректор на киселинността -> bg:млякор-коректор-на-киселинността
      1. млечна киселина -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    10. ЯЙЦА -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    11. алкохол -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
    12. ЛАКТОЗА -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    13. ВИНО Marsala -> bg:вино-marsala - percent: 1.4
    14. какао на прах -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    15. цитрусови фибри -> en:citrus-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. разтвори мо кафе -> bg:разтвори-мо-кафе - percent: 0.6
    17. сгъстител -> en:thickener
      1. карагенан -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. натурални ароматизанти -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. МЛЯКОР -> bg:млякор
      2. ЯЙЦА -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    19. МЛЕЧНИ протеини -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    20. емулгатор -> en:emulsifier
      1. моно-и диглицериди на мастни киселини -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    21. кафе -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003
    22. АЛКОХОЛНО СЪДЪРЖАНИЕ -> bg:алкохолно-съдържание - percent: 1.6

Maistingumas

  • icon

    Maistingumas


    Maistingumas Kaip parduodama
    už 100 g / 100 ml
    Palyginus su: Saldumynai
    Energinė vertė 954 kj
    (228 kcal)
    −50 %
    Riebalai ?
    Sočiosios riebalų rūgštys ?
    Angliavandeniai 30 g −43 %
    Cukrūs ?
    Skaidulinių medžiagų ?
    Baltymai ?
    Druska ?
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Environment

Anglies pėdsakas

Pakuotė

Transportas

  • icon

    Gamybos ar perdirbimo vieta


Report a problem

Duomenų šaltiniai

Produktas pridėtas pagal openfoodfacts-contributors
Paskutinis produkto puslapio redagavimas pagal ayyyvocado.
Produkto puslapį taip pat redagavo off.b4a187f9-92c4-4b30-b229-4f39ea6454e5.

Jei duomenys neišsamūs ar neteisingi, jūs galite redaguoti šį puslapį ir užbaigti arba ištaisyti.