Padėkite mums, kad maisto skaidrumas taptų norma!
Kaip ne pelno organizacija, priklausome nuo jūsų aukų, kad ir toliau informuotume vartotojus visame pasaulyje apie tai, ką jie valgo.
Maisto revoliucija prasideda nuo tavęs!
Lay's - 125 g
Lay's - 125 g
Šis produkto puslapis nėra užbaigtas. Galite padėti jį užbaigti, redaguodami ir pridėdami daugiau duomenų iš turimų nuotraukų arba nufotografavę daugiau nuotraukų naudodami programą, skirtą „ Android arba iPhone/iPad. Ačiū!
×
Barkodas: 5900259099709 (EAN / EAN-13)
Kiekis: 125 g
Pakuotė: Plastikas, en:multilayer-composite, en:Bag, 90 C/X, 90 C/PP
Prekės ženklai: Lay's
Kategorijos: Augalinės kilmės maisto produktai ir gėrimai, Augalinės kilmės maisto produktai, Užkandžiai, Grūdai ir bulvės, Sūrūs užkandžiai, en:Appetizers, Traškučiai ir bulvytės, Traškučiai, Bulvių traškučiai
Gamybos ar perdirbimo vietos: KMV BEV CZ s.r.o., Kolbenova 510/50, Praha 9, Česká republika
Parduotuvės: Rohlík
Country: Čekija, Vengrija, Latvija, Lietuva, Lenkija, Slovakija
Jūsų pageidavimų atitikimas
Sveikata
Sudėtis
-
27 ingredientų
: potato flakes (58%), starch, rapeseed oil, flavoring preparation [whey, salt, garlic, sugar, flavor enhancer (monosodium glutamate, disodium ribonucleotides), onions, potassium chloride, herbs (parsley, dill, mint), yogurt powder, flavors, acidity regulators (malic acid, citric acid)], sugar, wheat flour, emulsifier (soy lecithins), glucoseAlergenai: Avižos, Išrūgų, Sojų pupelės
Maisto perdirbimas
-
Ultra perdirbtas maistas
Elementai, nurodantys, kad produktas yra 4 - Labai apdoroti maisto produktai ir gėrimai grupėje:
- Priedas: E322 - Lecitinai
- Priedas: E621 - Mononatrio glutamatas
- Sudedamoji dalis: Emulsiklis
- Sudedamoji dalis: Aromato ir skonio stipriklis
- Sudedamoji dalis: Kvapioji medžiaga
- Sudedamoji dalis: Gliukozė
- Sudedamoji dalis: Išrūgos
Maisto produktai skirstomi į 4 grupes pagal perdirbimo laipsnį:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra perdirbtas maistas
Grupė nustatoma pagal produkto kategoriją ir jame esančias sudedamąsias dalis.
Priedai
-
E296 - Obuolių rūgštis
Malic acid: Malic acid is an organic compound with the molecular formula C4H6O5. It is a dicarboxylic acid that is made by all living organisms, contributes to the pleasantly sour taste of fruits, and is used as a food additive. Malic acid has two stereoisomeric forms -L- and D-enantiomers-, though only the L-isomer exists naturally. The salts and esters of malic acid are known as malates. The malate anion is an intermediate in the citric acid cycle.Šaltinis: Wikipedia (Anglų kalba)
-
E322 - Lecitinai
Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.Šaltinis: Wikipedia (Anglų kalba)
-
E330 - Citrinų rūgštis
Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.Šaltinis: Wikipedia (Anglų kalba)
-
E621 - Mononatrio glutamatas
Mononatrio glutamatas: Mononatrio glutamatas – glutamo rūgšties natrio druska, skonio ir aromato stipriklis. Europos Sąjungoje žymimas maisto priedo numeriu E621. Didesnėmis koncentracijomis natūraliai aptinkamas įvairiuose maisto produktuose: bręstančiame sūryje, piene, pomidoruose, sardinėse, jūržolėse ir kt. Pramoniniu būdu gaunamas iš melasos bakterinės fermentacijos būdu arba augalinių baltymų, pvz., glitimo ar sojų. Mononatrio glutamatas buvo atrastas 1908 m. japonų mokslininko Kikunae Ikeda, kuris jį išskyrė iš jūržolės Saccharina japonica. Ikeda mononatrio glutamato suteikiamą unikalų skonį pavadino umami. Naujai atrasta medžiaga buvo užpatentuota ir sekančiais metais Japonijoje pradėta jos komercinė gamyba. Glutamo rūgštis ir glutamatai sustiprina daugelį kitų skonių, tuo pačiu sumažindami druskos poreikį produktuose. Jis naudojamas įvairių produktų pagardinimui. Vartojimo paros norma nėra nustatyta. Nors kai kuriems žmonėms mononatrio glutamatas gali sukelti pašalinį poveikį ir jo neigiama įtaka žmonių sveikatai yra kontroversiškas klausimas, JAV ir ES maisto saugos institucijos yra pripažinę šį maisto priedą saugiu.Šaltinis: Wikipedia
Sudėčių analizė
-
Be palmių aliejaus
Jokių sudedamųjų dalių, kuriose yra palmių aliejaus, neaptikta
Neatpažinti ingredientai: en:disodium-ribonucleotidesKai kurių ingredientų nepavyko atpažinti.
Mums reikia tavo pagalbos!
Galite padėti mums atpažinti daugiau ingredientų ir geriau išanalizuoti šio ir kitų produktų ingredientus:
- Redaguokite šį produkto puslapį, norėdami ištaisyti rašybos klaidas ingredientų sąraše ir (arba) pašalinti ingredientus kitomis kalbomis ir sakinius, nesusijusius su ingredientais.
- Įtraukite naujų įrašų, sinonimų ar vertimų į daugiakalbius ingredientų sąrašus, ingredientų perdirbimo metodus ir etiketes.
Prisijunkite prie #ingredients kanalo mūsų Slack diskusijų erdvėje ir (arba) jei norite padėti, sužinokite apie ingredientų analizę mūsų wiki. Ačiū!
-
Neveganiškas
Ne veganiški ingredientai: Išrūgos, en:Yogurt powderKai kurių ingredientų nepavyko atpažinti.
Mums reikia tavo pagalbos!
Galite padėti mums atpažinti daugiau ingredientų ir geriau išanalizuoti šio ir kitų produktų ingredientus:
- Redaguokite šį produkto puslapį, norėdami ištaisyti rašybos klaidas ingredientų sąraše ir (arba) pašalinti ingredientus kitomis kalbomis ir sakinius, nesusijusius su ingredientais.
- Įtraukite naujų įrašų, sinonimų ar vertimų į daugiakalbius ingredientų sąrašus, ingredientų perdirbimo metodus ir etiketes.
Prisijunkite prie #ingredients kanalo mūsų Slack diskusijų erdvėje ir (arba) jei norite padėti, sužinokite apie ingredientų analizę mūsų wiki. Ačiū!
-
Nežinomas vegetarų statusas
Neatpažinti ingredientai: en:disodium-ribonucleotidesKai kurių ingredientų nepavyko atpažinti.
Mums reikia tavo pagalbos!
Galite padėti mums atpažinti daugiau ingredientų ir geriau išanalizuoti šio ir kitų produktų ingredientus:
- Redaguokite šį produkto puslapį, norėdami ištaisyti rašybos klaidas ingredientų sąraše ir (arba) pašalinti ingredientus kitomis kalbomis ir sakinius, nesusijusius su ingredientais.
- Įtraukite naujų įrašų, sinonimų ar vertimų į daugiakalbius ingredientų sąrašus, ingredientų perdirbimo metodus ir etiketes.
Prisijunkite prie #ingredients kanalo mūsų Slack diskusijų erdvėje ir (arba) jei norite padėti, sužinokite apie ingredientų analizę mūsų wiki. Ačiū!
-
Informacija apie sudedamųjų dalių analizę
Mums reikia tavo pagalbos!
Kai kurių ingredientų nepavyko atpažinti.
Mums reikia tavo pagalbos!
Galite padėti mums atpažinti daugiau ingredientų ir geriau išanalizuoti šio ir kitų produktų ingredientus:
- Redaguokite šį produkto puslapį, norėdami ištaisyti rašybos klaidas ingredientų sąraše ir (arba) pašalinti ingredientus kitomis kalbomis ir sakinius, nesusijusius su ingredientais.
- Įtraukite naujų įrašų, sinonimų ar vertimų į daugiakalbius ingredientų sąrašus, ingredientų perdirbimo metodus ir etiketes.
Prisijunkite prie #ingredients kanalo mūsų Slack diskusijų erdvėje ir (arba) jei norite padėti, sužinokite apie ingredientų analizę mūsų wiki. Ačiū!
: potato flakes 58%, starch, rapeseed oil, flavoring preparation (whey, salt, garlic, sugar, flavor enhancer (monosodium glutamate, disodium ribonucleotides), onions, potassium chloride, herbs (parsley, dill, mint), yogurt powder, flavors, acidity regulators (malic acid, citric acid)), sugar, wheat flour, emulsifier (soy lecithins), glucose- potato flakes -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 58 - percent: 58 - percent_max: 58
- starch -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 6 - percent_max: 42
- rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- flavoring preparation -> en:flavouring-preparation - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- whey -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- flavor enhancer -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 1
- monosodium glutamate -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- disodium ribonucleotides -> en:disodium-ribonucleotides - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- onions -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
- potassium chloride -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
- herbs -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
- parsley -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
- dill -> en:dill - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11093 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
- mint -> en:mint - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11027 - percent_min: 0 - percent_max: 0.208333333333333
- yogurt powder -> en:yogurt-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19593 - percent_min: 0 - percent_max: 0.555555555555556
- flavors -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- acidity regulators -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.454545454545455
- malic acid -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.454545454545455
- citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.227272727272727
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5
- wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 5
- emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
- soy lecithins -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 5
- glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5
Maistingumas
-
Vidutinė maistingumo kokybė
Šis produktas nelaikomas gėrimu skaičiuojant „Nutri-Score“.
Teigiami taškai: 4
- Baltymai: 3 / 5 (vertė: 5.3, suapvalinta vertė: 5.3)
- Ląsteliena: 4 / 5 (vertė: 3.8, suapvalinta vertė: 3.8)
- Vaisiai, daržovės, riešutai ir rapsų / graikinių riešutų / alyvuogių aliejai: 0 / 5 (vertė: 0, suapvalinta vertė: 0)
Neigiami taškai: 13
- Energy: 5 / 10 (vertė: 1851, suapvalinta vertė: 1851)
- Cukrus: 2 / 10 (vertė: 10, suapvalinta vertė: 10)
- Sotieji riebalai: 1 / 10 (vertė: 1.6, suapvalinta vertė: 1.6)
- Natris: 5 / 10 (vertė: 520, suapvalinta vertė: 520)
Baltymų taškai neskaičiuojami, nes neigiami taškai yra didesni arba lygūs 11.
Mitybos balas: (13 - 4)
Nutri-Score:
-
Nutrient levels
-
Riebalai į vidutinis kiekis (14%)
Ką turi žinoti- Didelis riebalų, ypač sočiųjų, vartojimas gali padidinti cholesterolio kiekį, o tai padidina širdies ligų riziką.
Rekomendacija: Sumažinkite riebalų ir sočiųjų riebalų vartojimą- Rinkitės produktus su mažesniu riebalų ir sočiųjų riebalų kiekiu.
-
Sočiosios riebalų rūgštys į vidutinis kiekis (1.6%)
Ką turi žinoti- Didelis riebalų, ypač sočiųjų, vartojimas gali padidinti cholesterolio kiekį, o tai padidina širdies ligų riziką.
Rekomendacija: Sumažinkite riebalų ir sočiųjų riebalų vartojimą- Rinkitės produktus su mažesniu riebalų ir sočiųjų riebalų kiekiu.
-
Cukrūs į vidutinis kiekis (10%)
Ką turi žinoti- Didelis cukraus vartojimas gali sukelti svorio prieaugį ir dantų ėduonį. Tai taip pat padidina 2 tipo diabeto ir širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
Rekomendacija: Apriboti cukraus ir saldžių gėrimų vartojimą- Saldžūs gėrimai (tokie kaip gazuoti gėrimai, vaisių gėrimai, vaisių sultys ir nektarai) turi būti ribojami kiek įmanoma daugiau(ne daugiau kaip 1 stiklinė per dieną).
- Rinkitės produktus su mažesniu cukraus kiekiu ir sumažinkite produktų, į kuriuos pridėta cukraus, vartojimą.
-
Druska į vidutinis kiekis (1.3%)
Ką turi žinoti- Didelis druskos (arba natrio) vartojimas gali sukelti kraujospūdžio padidėjimą, o tai gali padidinti širdies ligų ir insulto riziką.
- Daugelis žmonių, turinčių aukštą kraujospūdį, to nežino, nes dažnai nėra jokių simptomų.
- Dauguma žmonių suvartoja per daug druskos (vidutiniškai nuo 9 iki 12 gramų per dieną), maždaug dvigubai daugiau nei rekomenduojama didžiausia norma.
Rekomendacija: Apriboti druskos ir sūdyto maisto vartojimą- Sumažinkite gaminant maistą naudojamos druskos kiekį ir daugiau nedėkite druskos prie stalo.
- Ribokite sūrių užkandžių vartojimą ir rinkitės produktus su mažesniu druskos kiekiu.
-
-
Maistingumas
Maistingumas Kaip parduodama
už 100 g / 100 mlKaip parduodama
porcijoje (30 g)Palyginus su: Bulvių traškučiai Energinė vertė 1 851 kj
(440 kcal)555 kj
(132 kcal)−15 % Riebalai 14 g 4,2 g −55 % Sočiosios riebalų rūgštys 1,6 g 0,48 g −44 % Angliavandeniai 70 g 21 g +35 % Cukrūs 10 g 3 g +224 % Skaidulinių medžiagų 3,8 g 1,14 g Baltymai 5,3 g 1,59 g −5 % Druska 1,3 g 0,39 g −12 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 9,356 % 9,356 %
Environment
-
Eco-Score B - Mažas poveikis aplinkai
Eco-Score yra eksperimentinis balas, apibendrinantis maisto produktų poveikį aplinkai.→ „Eco-Score“ iš pradžių buvo sukurtas Prancūzijai ir yra plečiamas ir kitose Europos šalyse. Eco-Score formulė gali keistis, nes ji nuolat tobulinama, kad būtų tikslesnė ir geriau pritaikyta kiekvienai šaliai.Gyvavimo ciklo analizė
-
Vidutinis tos pačios kategorijos produktų poveikis: A (Score: 87/100)
Kategorija: Potato crisps
Kategorija: Potato crisps
- PEF aplinkosaugos balas: 0.22 (kuo mažesnis balas, tuo mažesnis poveikis)
- įskaitant poveikį klimato kaitai: 1.54 kg CO2 ekv/kg produkto
Scena Poveikis Žemdirbystė Apdorojama Pakuotė Transportas Skirstyti Vartojimas
Premijos ir trūkumai
-
Pakuotė su dideliu poveikiu
Malus: -15
Forma Medžiaga Perdirbimas Poveikis 1 Bag PP 5 - Polipropilenas Aukštas Nežinomas 90 C/PP Aukštas ⚠ ️ Informacija apie šios prekės pakuotę nėra pakankamai tiksli (tikslios visų pakuotės komponentų formos ir medžiagos).
Šio produkto ekologinis balas
-
Poveikis šiam produktui: B (Score: 67/100)
Produktas: Lay's - 125 g
Gyvenimo ciklo analizės balas: 87
Premijų ir trūkumų suma: -20
Galutinis rezultatas: 67/100
-
Anglies pėdsakas
-
Prilygsta nuvažiuoti 0.8 km benzininiu automobiliu
154 g CO² 100 g produkto
Anglies emisijos rodiklis paimtas iš ADEME Agribalyse duomenų bazės šiai kategorijai: Potato crisps (Šaltinis: ADEME Agribalyse duomenų bazė)
Scena Poveikis Žemdirbystė Apdorojama Pakuotė Transportas Skirstyti Vartojimas
Pakuotė
-
Pakuotė su dideliu poveikiu
-
Pakavimo dalys
1 x Bag (PP 5 - Polipropilenas)
(90 C/PP)
-
Pakuotės medžiagos
Medžiaga % Pakuotės svoris Pakuotės svoris 100 g produkto Plastikas
-
Transportas
-
Sudedamųjų dalių kilmė
Trūksta informacijos apie sudedamųjų dalių kilmę
Pridėkite šio produkto ingredientų kilmę Pridėkite šio produkto ingredientų kilmę
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Duomenų šaltiniai
Produktas pridėtas pagal openfoodfacts-contributors
Paskutinis produkto puslapio redagavimas pagal inf.
Produkto puslapį taip pat redagavo arc2, bathorypeter, danis1597, kiliweb, matislime, packbot, sierigh, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmlDWMrCixOYZwzgs2yHmO-oD8S0bdtO7KHQMKg.