Padėkite mums, kad maisto skaidrumas taptų norma!

Kaip ne pelno organizacija, priklausome nuo jūsų aukų, kad ir toliau informuotume vartotojus visame pasaulyje apie tai, ką jie valgo.

Maisto revoliucija prasideda nuo tavęs!

Paaukokite
close
arrow_upward

Aštraus skonio greito paruošimo Udon makaronai - K-Street Food - 192 g

edit Redaguoti šį puslapį

Aštraus skonio greito paruošimo Udon makaronai - K-Street Food - 192 g

Šis produkto puslapis nėra užbaigtas. Galite padėti jį užbaigti, redaguodami ir pridėdami daugiau duomenų iš turimų nuotraukų arba nufotografavę daugiau nuotraukų naudodami programą, skirtą „ Android arba iPhone/iPad. Ačiū! ×

Barkodas: 8809455631393 (EAN / EAN-13)

Kiekis: 192 g

Prekės ženklai: K-Street Food

Kategorijos: Augalinės kilmės maisto produktai ir gėrimai, Augalinės kilmės maisto produktai, Patiekalai, Džiovinti produktai, en:Pasta dishes, Makaronai, Džiovinti produktai kuriuos reikia rehidratuoti, en:Noodles, en:Instant noodles, en:Instant noodle soups, Greito paruošimo makaronai, Greito paruošimo udon makaronai

Sudedamųjų dalių kilmė: Pietų Korėja

Parduotuvės: Maxima

Country: Lietuva

Jūsų pageidavimų atitikimas

Sveikata

Sudėtis

  • icon

    42 ingredientų

    Anglų kalba: NOODLE 38.1%: wheat flour, thickener E1442, salt, humectant E422, acidity regulator E270 E260 E325, water; LIQUID SOUP 15.6%: water, soy sauce (soybean, seed malt(wheat)), corn starch syrup, dried fish extract (bonito, anchovy), sugar, salt, yeast extract, flavor enhancer E621 E631 E635), glucose red pepper extract (oleoresin capsicum, emulsifier E433), acidity regulator E501(i); FLAKE 1.3%: fried tofu (isolated soy protein, soybean oil, emulsifier E475), green onion, red pepper flake, laver flake
    Alergenai: Avižos, Sojų pupelės, en:anchovy, en:bonito

Maisto perdirbimas

  • icon

    Ultra perdirbtas maistas

    Elementai, nurodantys, kad produktas yra 4 - Labai apdoroti maisto produktai ir gėrimai grupėje:

    • Priedas: E1442 - Hidroksipropildikrakmolo fosfatas
    • Priedas: E422 - Glicerolis
    • Priedas: E433 - Polioksietileno sorbitano monooleatas
    • Priedas: E475 - Riebalų rūgščių poliglicerolio esteriai
    • Priedas: E621 - Mononatrio glutamatas
    • Priedas: E631 - Dinatrio inozinatas
    • Sudedamoji dalis: Emulsiklis
    • Sudedamoji dalis: Aromato ir skonio stipriklis
    • Sudedamoji dalis: Drėgmę išlaikanti medžiaga
    • Sudedamoji dalis: Tirštiklis

    Maisto produktai skirstomi į 4 grupes pagal perdirbimo laipsnį:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra perdirbtas maistas

    Grupė nustatoma pagal produkto kategoriją ir jame esančias sudedamąsias dalis.

    → Sužinokite daugiau apie NOVA klasifikaciją

Priedai

  • E1442 - Hidroksipropildikrakmolo fosfatas

    Hydroxypropyl distarch phosphate: Hydroxypropyl distarch phosphate -HDP- is a modified resistant starch. It is currently used as a food additive -INS number 1442-. It is approved for use in the European Union -listed as E1442-, the United States, Australia, Taiwan, and New Zealand.
    Šaltinis: Wikipedia (Anglų kalba)

  • E260 - Acto rūgštis

    Acto rūgštis: Acto -etano- rūgštis – antra pagal paprastumą organinė rūgštis, turinti karboksilo grupę. Cheminė formulė CH3COOH. Acto rūgštis labiausiai žinoma kaip suteikianti actui rūgštų skonį ir esanti aitraus kvapo. Gryna bevandenė acto rūgštis -ledinė acto rūgštis- yra bespalvis higroskopiškas skystis, žemesnėje nei 16‚7 °C temperatūroje virstantis bespalviais kristalais. Acto rūgštis sukelia koroziją, jos garai dirgina akis bei nosies gleivinę, sukelia perštėjimą gerklėje, tačiau ji yra palyginti silpna rūgštis, lengvai disocijuojanti vandeniniuose tirpaluose. Acto rūgštis yra viena iš paprasčiausių karboksirūgščių -po skruzdžių rūgšties-. Ji yra svarbus cheminis reagentas ir yra naudojama polietileno, labiausiai naudojamo plastikinių butelių gamybai, celiuliozės acetato ir polivinilacetato, naudojamo medienos klijams gaminti, gamyboje, taip pat ir dirbtinio pluošto sintezėje. Buityje praskiesta acto rūgštis yra dažnai naudojama nuosėdoms šalinti. Maisto pramonėje acto rūgštis yra naudojama kaip priedas rūgštingumui reguliuoti -E260-. Acto rūgštis yra labai plačiai naudojama visame pasaulyje. Per metus yra pagaminama apie 6‚5 milijonų tonų acto rūgšties, o per parą žmogaus organizme jos susidaro apie 400 g.
    Šaltinis: Wikipedia

  • E270 - Pieno rūgštis

    Pieno rūgštis: Pieno rūgštis -jos druskos - laktatai-, yra organinė rūgštis, dalyvaujanti įvairiuose biocheminiuose procesuose. Pieno rūgštį pirmąkart išskyrė švedų chemikas Karlas Vilhelmas Šėlė -Carl Wilhelm Scheele- 1780 m.
    Šaltinis: Wikipedia

  • E422 - Glicerolis

    Glicerolis: Glicerolis -dar žinomas kaip glicerinas arba 1‚2,3-propantriolis- E422 – dirbtinis saldiklis Glicerolis − tirštas, bespalvis, bekvapis, tąsus skystis. Tirpus vandenyje, higroskopiškas, saldoko skonio, mažai kenksmingas.
    Šaltinis: Wikipedia

  • E501 - Kalio karbonatai

    Kalio karbonatas: Kalio karbonatas -arba Potašas- – cheminė medžiaga -K2CO3- naudojama kalio druskoms gauti. Naudojama kaip trąša. Stiprios šarminės reakcijos. Greitai drėksta, tirpsta. Vartojamas rūgščioms dirvoms ir chlorui jautriems augalams tręšti. Medžio pelenai turi ~ 14 % K2O, cemento dulkės ~ 15 %.
    Šaltinis: Wikipedia

  • E501i - Kalio karbonatas

    Kalio karbonatas: Kalio karbonatas -arba Potašas- – cheminė medžiaga -K2CO3- naudojama kalio druskoms gauti. Naudojama kaip trąša. Stiprios šarminės reakcijos. Greitai drėksta, tirpsta. Vartojamas rūgščioms dirvoms ir chlorui jautriems augalams tręšti. Medžio pelenai turi ~ 14 % K2O, cemento dulkės ~ 15 %.
    Šaltinis: Wikipedia

  • E621 - Mononatrio glutamatas

    Mononatrio glutamatas: Mononatrio glutamatas – glutamo rūgšties natrio druska, skonio ir aromato stipriklis. Europos Sąjungoje žymimas maisto priedo numeriu E621. Didesnėmis koncentracijomis natūraliai aptinkamas įvairiuose maisto produktuose: bręstančiame sūryje, piene, pomidoruose, sardinėse, jūržolėse ir kt. Pramoniniu būdu gaunamas iš melasos bakterinės fermentacijos būdu arba augalinių baltymų, pvz., glitimo ar sojų. Mononatrio glutamatas buvo atrastas 1908 m. japonų mokslininko Kikunae Ikeda, kuris jį išskyrė iš jūržolės Saccharina japonica. Ikeda mononatrio glutamato suteikiamą unikalų skonį pavadino umami. Naujai atrasta medžiaga buvo užpatentuota ir sekančiais metais Japonijoje pradėta jos komercinė gamyba. Glutamo rūgštis ir glutamatai sustiprina daugelį kitų skonių, tuo pačiu sumažindami druskos poreikį produktuose. Jis naudojamas įvairių produktų pagardinimui. Vartojimo paros norma nėra nustatyta. Nors kai kuriems žmonėms mononatrio glutamatas gali sukelti pašalinį poveikį ir jo neigiama įtaka žmonių sveikatai yra kontroversiškas klausimas, JAV ir ES maisto saugos institucijos yra pripažinę šį maisto priedą saugiu.
    Šaltinis: Wikipedia

  • E631 - Dinatrio inozinatas

    Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.
    Šaltinis: Wikipedia (Anglų kalba)

Sudėčių analizė

  • icon

    Neveganiškas

    Ne veganiški ingredientai: Žuvis, Ančiuvinės

    Kai kurių ingredientų nepavyko atpažinti.

    Mums reikia tavo pagalbos!

    Galite padėti mums atpažinti daugiau ingredientų ir geriau išanalizuoti šio ir kitų produktų ingredientus:

    • Redaguokite šį produkto puslapį, norėdami ištaisyti rašybos klaidas ingredientų sąraše ir (arba) pašalinti ingredientus kitomis kalbomis ir sakinius, nesusijusius su ingredientais.
    • Įtraukite naujų įrašų, sinonimų ar vertimų į daugiakalbius ingredientų sąrašus, ingredientų perdirbimo metodus ir etiketes.

    Prisijunkite prie #ingredients kanalo mūsų Slack diskusijų erdvėje ir (arba) jei norite padėti, sužinokite apie ingredientų analizę mūsų wiki. Ačiū!

  • icon

    Nevegetariškas

    Ne vegetariški ingredientai: Žuvis, Ančiuvinės

    Kai kurių ingredientų nepavyko atpažinti.

    Mums reikia tavo pagalbos!

    Galite padėti mums atpažinti daugiau ingredientų ir geriau išanalizuoti šio ir kitų produktų ingredientus:

    • Redaguokite šį produkto puslapį, norėdami ištaisyti rašybos klaidas ingredientų sąraše ir (arba) pašalinti ingredientus kitomis kalbomis ir sakinius, nesusijusius su ingredientais.
    • Įtraukite naujų įrašų, sinonimų ar vertimų į daugiakalbius ingredientų sąrašus, ingredientų perdirbimo metodus ir etiketes.

    Prisijunkite prie #ingredients kanalo mūsų Slack diskusijų erdvėje ir (arba) jei norite padėti, sužinokite apie ingredientų analizę mūsų wiki. Ačiū!

Analizė grindžiama tik išvardytais ingredientais ir neatsižvelgiama į perdirbimo metodus.
  • icon

    Informacija apie sudedamųjų dalių analizę

    Mums reikia tavo pagalbos!

    Kai kurių ingredientų nepavyko atpažinti.

    Mums reikia tavo pagalbos!

    Galite padėti mums atpažinti daugiau ingredientų ir geriau išanalizuoti šio ir kitų produktų ingredientus:

    • Redaguokite šį produkto puslapį, norėdami ištaisyti rašybos klaidas ingredientų sąraše ir (arba) pašalinti ingredientus kitomis kalbomis ir sakinius, nesusijusius su ingredientais.
    • Įtraukite naujų įrašų, sinonimų ar vertimų į daugiakalbius ingredientų sąrašus, ingredientų perdirbimo metodus ir etiketes.

    Prisijunkite prie #ingredients kanalo mūsų Slack diskusijų erdvėje ir (arba) jei norite padėti, sužinokite apie ingredientų analizę mūsų wiki. Ačiū!

    en: NOODLE 38.1% (_wheat_ flour), thickener (e1442), salt, humectant (e422), acidity regulator (e270), e260 e325, water, LIQUID SOUP 15.6% (water), soy sauce (_soybean_, malt (_wheat_)), corn starch syrup, fish (_bonito_, _anchovy_), sugar, salt, yeast extract, flavor enhancer (e621), e631 e635, glucose red pepper extract (oleoresin capsicum, emulsifier (e433)), acidity regulator (e501i), FLAKE 1.3% (tofu, isolated _soy_ protein), _soybean_ oil, emulsifier (e475), green onion, red pepper flake, laver flake
    1. NOODLE -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 38.1
      1. _wheat_ flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. thickener -> en:thickener
      1. e1442 -> en:e1442 - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    4. humectant -> en:humectant
      1. e422 -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    5. acidity regulator -> en:acidity-regulator
      1. e270 -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. e260 e325 -> en:e260-e325
    7. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    8. LIQUID SOUP -> en:liquid-soup - percent: 15.6
      1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    9. soy sauce -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104
      1. _soybean_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901
      2. malt -> en:malt - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. _wheat_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    10. corn starch syrup -> en:corn-starch-syrup
    11. fish -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140
      1. _bonito_ -> en:bonito
      2. _anchovy_ -> en:anchovy - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26079
    12. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    13. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    14. yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009
    15. flavor enhancer -> en:flavour-enhancer
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. e631 e635 -> en:e631-e635
    17. glucose red pepper extract -> en:glucose-red-pepper-extract
      1. oleoresin capsicum -> en:oleoresin-capsicum
      2. emulsifier -> en:emulsifier
        1. e433 -> en:e433 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    18. acidity regulator -> en:acidity-regulator
      1. e501i -> en:e501i - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. FLAKE -> en:flake - percent: 1.3
      1. tofu -> en:tofu - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20904
      2. isolated _soy_ protein -> en:soy-protein-isolate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591
    20. _soybean_ oil -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420
    21. emulsifier -> en:emulsifier
      1. e475 -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    22. green onion -> en:spring-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003
    23. red pepper flake -> en:red-pepper-flake
    24. laver flake -> en:laver-flake

Maistingumas

  • icon

    Maistingumas

    Maistingumas Kaip parduodama
    už 100 g / 100 ml     		Palyginus su: en:Instant noodles
    Energinė vertė 610 kj
    (145 kcal)     		−51 %
    Riebalai 0,5 g −96 %
    Sočiosios riebalų rūgštys 0,1 g −98 %
    Angliavandeniai 31,9 g −19 %
    Cukrūs 3,8 g +152 %
    Skaidulinių medžiagų ?
    Baltymai 4 g −35 %
    Druska 2 g −39 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Environment

Anglies pėdsakas

Pakuotė

Transportas

Report a problem

Duomenų šaltiniai

Produktas pridėtas pagal chasfox
Paskutinis produkto puslapio redagavimas pagal chasfox.

Jei duomenys neišsamūs ar neteisingi, jūs galite redaguoti šį puslapį ir užbaigti arba ištaisyti.
Redaguoti šį puslapį